Framboise Extra
67% Framboise, Sucre, Citron / Poids net : 250g
Notre Confiture de Framboise EXTRA se distingue par sa couleur vive et attrayante, variant du rouge vif au rouge foncé, selon le degré de maturité des framboises utilisées. Les framboises sont connues pour leur saveur douce, légèrement granuleuse et acidulée. Elles proviennent de petit producteurs de Bretagne et sont riches en antioxydants. Elle peut également être utilisée comme garniture pour les tartes, les gâteaux ou les yaourts. Lorsqu'on ouvre un pot de confiture de framboise, une odeur fruitée et alléchante se répand dans l'air, invitant à la dégustation.
Prix kg : 31,60€
Les Confitures de la Fabrique respectent toutes la même règle en ce qui concerne leur composition ; c'est-à-dire des fruits de saison, un peu de sucre et du jus de citron. Et oui, seulement un peu de sucre, 67% de fruits, aucun gélifiant, ni conservateur !
L’intégralité du processus de fabrication est artisanale : de la préparation du fruit à la cuisson au chaudron jusqu’à la mise en pot. Les confitures sont toutes préparées et cuites dans l’atelier, par Sandrine et sa famille.