Abricot • Amande
65% Abricot, Sucre, AMANDE, Amande amère, Citron / Poids net : 250g
Notre Confiture Abricot Amande est une variante délicieuse de la confiture d’abricot traditionnelle. Les abricots sont cuits avec des amandes effilées et torréfiées pour offrir une saveur gourmande et une texture croquante. Une légère pointe d’amande amère y est ajoutée pour sublimer l’équilibre de cette recette. Cette confiture est préparée à partir d’ingrédients frais et naturels et ne contient ni gélifiant, ni conservateur. Parfaite pour étaler sur du pain grillé, pour ajouter une touche sucrée aux céréales ou pour accompagner un plateau de fromages. Elle est également une bonne source de fibres et de protéines.
Prix kg : 31,60€
Les Confitures de la Fabrique respectent toutes la même règle en ce qui concerne leur composition ; c'est-à-dire des fruits de saison, un peu de sucre et du jus de citron. Et oui, seulement un peu de sucre, 67% de fruits, aucun gélifiant, ni conservateur !
L’intégralité du processus de fabrication est artisanale : de la préparation du fruit à la cuisson au chaudron jusqu’à la mise en pot. Les confitures sont toutes préparées et cuites dans l’atelier, par Sandrine et sa famille.