Mirabelle • Verveine
66% Mirabelle, Sucre, Liqueur de verveine, Citron / Poids net : 250g
Notre Confiture de Mirabelle Verveine combine les mirabelles avec une herbe aromatique qui apporte une note citronnée et rafraîchissante à la confiture. La verveine et la liqueur de verveine utilisée, ajoute une subtilité et une dimension supplémentaire de saveur créant un profil gustatif très intéressant.
Prix kg : 31,60€
Les Confitures de la Fabrique respectent toutes la même règle en ce qui concerne leur composition ; c'est-à-dire des fruits de saison, un peu de sucre et du jus de citron. Et oui, seulement un peu de sucre, 67% de fruits, aucun gélifiant, ni conservateur !
L’intégralité du processus de fabrication est artisanale : de la préparation du fruit à la cuisson au chaudron jusqu’à la mise en pot. Les confitures sont toutes préparées et cuites dans l’atelier, par Sandrine et sa famille.