Ananas • Gingembre • Citron Vert
65% Ananas, Sucre, Gingembre, Citron vert, Citron / Poids net : 250g
Notre Confiture Ananas Gingembre Citron Vert est une combinaison délicieusement tropicale de saveurs exotiques provenant de nos Dom Tom. Elle associe la douceur juteuse de l'ananas, le piquant et la chaleur subtile du gingembre, ainsi que la fraîcheur acidulée du citron vert. C’est un vrai équilibre de saveurs!
Prix kg : 31,60€
Les Confitures de la Fabrique respectent toutes la même règle en ce qui concerne leur composition ; c'est-à-dire des fruits de saison, un peu de sucre et du jus de citron. Et oui, seulement un peu de sucre, 67% de fruits, aucun gélifiant, ni conservateur !
L’intégralité du processus de fabrication est artisanale : de la préparation du fruit à la cuisson au chaudron jusqu’à la mise en pot. Les confitures sont toutes préparées et cuites dans l’atelier, par Sandrine et sa famille.