Ananas Extra
67% Ananas, Sucre, Citron / Poids net : 250g
Notre Confiture Ananas EXTRA est passionnément goûtue, pendant la cuisson l'ananas provenant de nos Dom Tom se ramollit et libère son jus naturellement sucré, créant une texture idéal et sirupeuse. Nous gardons volontairement des morceaux de fruits dans nos confitures afin de vous offrir d’avantage de relief en bouche.
Prix kg : 31,60€
Les Confitures de la Fabrique respectent toutes la même règle en ce qui concerne leur composition ; c'est-à-dire des fruits de saison, un peu de sucre et du jus de citron. Et oui, seulement un peu de sucre, 67% de fruits, aucun gélifiant, ni conservateur !
L’intégralité du processus de fabrication est artisanale : de la préparation du fruit à la cuisson au chaudron jusqu’à la mise en pot. Les confitures sont toutes préparées et cuites dans l’atelier, par Sandrine et sa famille.