Poire • Yuzu

Notre mariage Poire et Yuzu offre un contraste intéressant. La délicatesse de la poire entre en jeu avec l'acidité du Yuzu. Ensemble, ils créent un équilibre harmonieux de saveurs qui se complètent tendrement. Nous obtenons une combinaison de saveurs unique qui vous plaira à coup sur! Le Yuzu que nous utilisons provient directement d’un producteur japonais que nous connaissons intimement. L’exploitation se situe dans une zone très peu peuplée, loin des autoroutes, au fond du massif de Shikoku, plus précisément dans le village de Kitô. Voyage garanti !